Eesti rahvusköök
Anne Kersna, Sirje Rekkor, Reet Piiri, Dina Aarma, Õile Aavik, Inara Luigas, Elli Vendla, Inge Rego
Väga heas seisus NAGU UUS raamat
15,00 €
168-leheküljeline suures formaadis ning kõvas köites raamat, Maalehe Raamat 2006
Raamat annab lisaks retseptidele ülevaate meie köögi arenguloost.
Omamoodi põnevad on erinevatel aegadel ilmunud kokaraamatud, mille sisse lastakse lugejal pilk heita.
Road on raamatusse paigutatud paikkondade järgi. Enamik selle raamatu autoreid on Eesti erinevate kodumajanduskoolide õppejõud, kes lisaks õpilastele on pidanud meie rahvusroogadest rääkima ja neid valmistama nii naabritele põhjast kui lõunast.